BIG het die kompetisie gewen vir die ontwerp van San Pellegrino se nuwe hoofkantoor en bottelaanleg vir koeldrank. Bjarke Ingels se span het die werkswinkels van MVRDV en Snøhetta, sowel as die Italiaanse argitek Michele De Lucchi, getoer.
Die 17 000 m2-kompleks vervang 'n bestaande aanleg in die gemeente San Pellegrino Terme (provinsie Bergamo). Die beroemde mineraalwater word sedert 1899 daar gebottel. Die voorlopige begroting van die projek is 90 miljoen euro.
By die ontwikkeling van die konsep het die skrywers hulle gewend aan die tradisies van Italiaanse klassisisme en rasionalisme. Dit was asof hulle die sleutelelemente van die Italiaanse argitektuur 'herontdek' het: die arkade, die plein, die portiek. 'Die resultaat is 'n struktuur waar produksie en die finale produk, aard en argitektuur, ekstern en intern, voorbereiding en plesier self in 'n kompleks bestaan,' het 'n verteenwoordiger van San Pellegrino kommentaar gelewer op die resultaat van BIG se werk.
"In plaas daarvan om 'n nuwe identiteit aan 'n bestaande gebou op te lê, het ons besluit om dit uit die ou konteks te laat groei," het Bjarke Ingels die kern van die konsep verduidelik. "Ons stel ook voor dat die bekende skeiding tussen die voor- en agterkant van die huis afgewas word om 'n gevoel van kontinuïteit te skep."
Die konstruksie van die nuwe kompleks sal in 2018 begin en sal in vier fases plaasvind. In die eerste plek sal daar 'n brug wees wat die aanleg met die gemeente Zogno sal verbind - dit is waar die parkeerterrein vir vragmotors geleë is. Daarbenewens sal kantoorruimte, die noordelike vleuel van die fabriek en 'n eksperimentele laboratorium in 2018 gebou word, waar besoekers kan sien hoe die San Pellegrino mineraalwater geproduseer word. Die burgemeester van die gemeente, Vittorio Milesi, hoop dat die fasiliteit toeriste na die gebied sal lok en sal help om ander projekte uit stagnasie te bring, waarvan die implementering opgeskort is weens die ekonomiese krisis.
