Restaurante In Plaas Van Die Beste Restaurante In Die Land?

INHOUDSOPGAWE:

Restaurante In Plaas Van Die Beste Restaurante In Die Land?
Restaurante In Plaas Van Die Beste Restaurante In Die Land?

Video: Restaurante In Plaas Van Die Beste Restaurante In Die Land?

Video: Restaurante In Plaas Van Die Beste Restaurante In Die Land?
Video: 10 Best Places to Visit in Morocco - Travel Video 2024, Mei
Anonim

Die rede vir die skielike en vinnige uitsetting van die sentrale werkswinkels vir wetenskaplike en restourasie-ontwerp uit die geboue in Shkolnaya-straat was die verbetering van Shkolnaya-straat wat in 2019 voltooi is. Die straat het voetganger geword, en terwyl hy die verbeteringswerk in Augustus ondersoek het, het Sergei Sobyanin gesê dat dit nodig is om die straat 'te blaas', sodat die perseel op die eerste verdieping in restaurante en kafees verander. '

zoem
zoem

In Desember ontvang die restourante 'n opdrag van die Ministerie van Kultuur om na twee aparte geboue te verhuis: op Goncharnaya 16s1 en Yauzskaya 1 / 15s1, baie pragtige geboue, monumente, maar hul totale oppervlakte is vier keer minder as die vyf geboue wat die TsNRPM bevat. beset nou. Daarbenewens word die geboue wat deur die ministerie voorgestel word, deur huurders bewoon en word voorgeskryf om van 10 Februarie na 1 Maart, dit wil sê binne minder as 'n maand, te verhuis (sic!). Die werkswinkels moet egter vervoer: werknemers (wat blykbaar nie sal pas nie, omdat die perseel baie kleiner is), rekenaars en netwerke, 'n chemiese laboratorium, 'n biblioteek en, belangriker, 'n argief wat meer as 250 000 artikels bevat.

Kortom, dit bedreig die ineenstorting van die organisasie, wat sedert sy ontstaan in 1947 besig was met die land se waardevolste monumente, waaronder antieke monumente. Boonop was dit die spesialiste van die TsNRPM wat die Shkolnayastraat in die laat tagtigerjare gerestoureer het: toe is aanvaar dat dit in die boonste verdiepings deur verskillende restourasiewerkwinkels beset sou word, en die onderste verdiepings (selfs toe) was bedoel vir openbare ruimtes. Nou van al die werksessies wat hulle in die laat 1980's op Shkolnaya gevestig het, het net die TsNRPM, die belangrikste en professionele organisasie op sy gebied, oorleef.

Покровский собор (храм Василия Блаженного) на Красной площади в Москве. Отреставрирован ЦНРПМ Фотография: Архи.ру
Покровский собор (храм Василия Блаженного) на Красной площади в Москве. Отреставрирован ЦНРПМ Фотография: Архи.ру
zoem
zoem

TsNRPM-werknemers en hul kollegas, kundiges op die gebied van die beskerming van monumente en restourasie, het 'n brief aan die Minister van Kultuur, Olga Lyubimova, gestuur - met die versoek "om 'n geleentheid te vind vir 'n kompromis tussen die planne van die stadsowerhede en die moontlikheid van die behoud van die sentrale werkswinkels vir wetenskaplike en restourasie-ontwerp in die perseel wat hulle in Shkolnaya-straat bewoon. "… Die brief bevat 'n lys van die beroemdste monumente waarmee die TsNRPM gewerk het, waaronder die Grand Kremlin-paleis, Pashkov's House, St. Basil's Cathedral, Arkhangelskoye en Kuskovo, Trinity-Sergius Lavra en Kirillo-Belozersky-klooster, en vele ander. TsNRPM word tereg beskou as die skepper en voog van die Russiese wetenskaplike restourasieskool. Net hier word 'n versameling spesialiteite gepubliseer en konferensies gehou. Die TsNRPM is op die oomblik besig met projekte in die Kremlin, Novodevichy-klooster, Solovki en dwarsdeur die land, 'n traumatiese skuif na 'n kleiner gebied en dreig met 'n volledige stop van die werk en baie verliese. Ook op change.org geplaas

petisie wat onderteken kan word. Ons publiseer die brief:

  • zoem
    zoem

    1/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrale Ministerie vir Navorsing en Ontwikkeling aan die hoof van die Ministerie van Kultuur, O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    2/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrale Ministerie vir Navorsing en Ontwikkeling aan die hoof van die Ministerie van Kultuur O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    3/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrale Wetenskaplike en Praktiese Sentrum van die Ministerie van Kultuur aan die hoof van die Ministerie van Kultuur O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    4/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrum vir Strategiese Navorsing en Ontwikkeling aan die hoof van die Ministerie van Kultuur, O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    5/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrum vir Strategiese Navorsing en Ontwikkeling van die Hoof van die Ministerie van Kultuur O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    6/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrum vir Strategiese Navorsing en Ontwikkeling van die Hoof van die Ministerie van Kultuur O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

  • zoem
    zoem

    7/7 'n Ope brief van die personeel van die Sentrum vir Strategiese Navorsing en Ontwikkeling van die Ministerie van Kultuur, O. B. Lyubimova, 2020-05-20 Met dank aan TsNRPM

Hieronder is die kommentaar van kundiges: dokter van kunskritiek Andrey Batalov, hoofargitek van TsNRPM Sergei Kulikov, restaurateur van die hoogste kategorie Sergei Demidov.

zoem
zoem

Andrey Batalov,

Professor, doktor in die kunste, lid van die presidium van die Wetenskaplike en Metodologiese Raad onder die Ministerie van Kultuur en hoof van die Afdeling Argitektoniese Monumente, adjunk-direkteur-generaal vir wetenskaplike werk van die Kremlin-musea in Moskou:

'Die sentrale werkswinkels vir navorsing en produksie, wat deur die VPNRK geërf word, is die belangrikste argitektoniese organisasie in Moskou, wat al 75 jaar lank besig is met restourasie. Al haar aktiwiteite word geassosieer met die werk van restaurateurs wat die ontwikkeling van die beroep bepaal het, begin met Lev Arkadievich Petrov, wat die direkteur van die TsNRPM was tydens sy bloeitydperk. Leon Arturovich David, Sergei Sergeevich Podyapolsky, Boris Lvovich Altshuller, Georgy Alekseevich Makarov, Nikolai Sergeevich Romanov, Yuri Petrovich Mosunov het by die TsNRPM gewerk - dit is net diegene wat ek ontmoet het. Nou werk hul studente by die TsNRPM, baie van hulle is restaurante van die hoogste kategorie. Dit is die toonaangewende organisasie wat te doen het met die restourasie van die oudste en waardevolste monumente, wat die kontinuïteit van die skool en die benadering gebaseer op wetenskaplike navorsing van die monument behou. Die Russiese restourasiemetodologie is geskryf deur die mense wat die kern van hierdie organisasie gevorm het.

Noudat die skool die afgelope 30 jaar prakties vernietig is en die kriteria vir herstel al hoe meer vervaag, is die CNRPM die enigste organisasie wat tradisie en professionaliteit bewaar. Dit is nie toevallig dat die Wetenskaplike en Metodologiese Raad van die Ministerie van Kultuur bestaan uit twee derdes van die huidige werknemers van hierdie organisasie, of uit lang, 50 jaar, wat daar gewerk het nie.

Dit is duidelik dat die gesprek nie nou gaan oor die direkte vernietiging van hierdie organisasie nie, alhoewel dit, soos enige FSUE, volgens die presidensiële besluit nou gekorporatiseer moet word, wat dit ook in gevaar stel. Maar korporasie is 'n oplosbare taak, en die skuif van die TsNRPM is 'n knou vir al sy aktiwiteite. Hulle voer slegs baie belangrike projekte in die Kremlin uit: die Hemelvaartkatedraal, die Aartsengel-katedraal, die skitterendste restaurasie van die afgelope dekades - die Annunciasie-katedraal, die paleis van fasette, die mure en torings van die Kremlin; Nou is begin met die ontwikkeling van die projek vir die herstel van die gebou van die Armory. Hulle herstel ook die Novodevichy-klooster. Al die oudste kerke in Novgorod, sowel as die relatief onlangse herstel van die Euthymius-kamer in die Novgorod Kremlin. Dit maak nie saak wat die belangrikste voorwerp is nie - dit is die werk van die restourators van die TsNRPM. Om hulle nou in gevaar te stel om te hervestig, beteken om die werk in die belangrikste punte van die land te blokkeer.

zoem
zoem

Die gebou waarvandaan hulle nou die TsNRPM wil verdryf, het die restourators toegerus en toegerus met hul eie geld, met die geld wat die organisasie verdien. Daar is die voorwaardes vir effektiewe werk daar geskep, veral vir mense om te werk sonder om hul argief te onderbreek, omdat die argief vir restourasie die belangrikste is. As honderdduisende geargiveerde eenhede op een plek is, en argitekte op 'n ander plek, sal dit werk verlam.

Здания ЦНРПМ на Школьной улице, №18-22, 02.2020 Фотография: Архи.ру
Здания ЦНРПМ на Школьной улице, №18-22, 02.2020 Фотография: Архи.ру
zoem
zoem

Ek is verbaas oor die formulering van die vraag: waarom sou die oudste restourasie-organisasie in die land nie in Shkolnaya-straat geleë wees nie? Moet daar huurders, boetieks, restaurante in die plek daarvan wees? Hierdie besluit toon verskuiwings in bewussyn en kultuur: handel en vermaak word hoër gestel as die behoud van nasionale monumente. In hierdie geval is alles wat praat oor die primaat van kultuur, oor die behoud van erfenis, alles net demagogie en fariseïsme. Want uiteindelik blyk dit dat u die belangrikste restourasie-organisasie in die straat kan gooi. Deel dit, strooi dit oor 'n hoop klein geboue wat nie geskik is daarvoor nie. En hoe sal dit eindig? Mense sal begin vertrek.

As hierdie organisasie nou so uitgegooi word, verwoes word, sal dit vergeet word van wetenskaplike herstel in ons land”.

zoem
zoem

Sergey Kulikov,

hoofargitek van TsNRPM, argitek-restoureerder van die hoogste kategorie, voorsitter van die Tegniese Komitee "Kulturele Erfenis" van Rosstandart van die Russiese Federasie:

'Eerstens is hierdie geboue in Shkolnaya-straat eintlik 'n alma mater vir verskeie generasies restourateurs. Tweedens is TsNRPM 'n sistemiese organisasie op die gebied van restourasie, wat in die middel van die vorige eeu ontstaan het en die tradisies van die nasionale restourasieskool behou, ongeag of iemand daarvan hou of nie. In 2009 was daar elf sulke organisasies, maar nou is ons die laaste. Dit is die plek van vergaderings, besprekings, rondetafels, konferensies, en bowenal die jaarlikse "David's Readings", die werkplek van die Tegniese Raad van die Ministerie van Kultuur van Rusland en die Tegniese Komitee van Rosstandart. Die laaste openbare ruimte wat volledig verband hou met die beroep van 'n restoureerder.

Die derde punt is dat ons hierdie ruimte self in 1987 geskep het met ons eie inspanning en geld - as 'n kompleks geboue wat volledig aangepas is vir die werk van 'n instituut vir wetenskaplike herstelontwerp. Laboratoriums, werkswinkels word hier toegerus, 'n wetenskaplike en tegniese argief van restourasiedokumentasie, 'n biblioteek, ensovoorts word geberg - dit is alles eenhede wat nodig is; dit word in die ontwerpprosesketting opgeneem. Dit alles maak deel uit van 'n stelsel wat werk, soos in alle soortgelyke instellings in Italië, Frankryk, Spanje - so word restourasie-instellings regoor die wêreld gerangskik.

Ons voer nou baie projekte uit, wat uiteindelik die Novodevichy-klooster, die voorwerpe van die Solovetsky-argipel, die Kremlin van Moskou, herstel. Ons ontwerp innoverende kulturele sentrums regoor die land. Navorsings- en ontwerpwerk As die tegnologiese ketting in ons werk verbreek word, sal alle aktiwiteite stop - en ons word presies dit aangebied, sal dit in twee geboue beweeg, waarvan die oppervlakte vier keer kleiner is as wat ons nou beset, en boonop dit, wat op verskillende adresse geleë is. Die gebied wat ons nou het, moet ek erken, is immers nie genoeg vir ons nie, veral die argief, dit beslaan 700 m2 en dit is nie genoeg nie, dit het meer as 250 000 stooreenhede.

In werklikheid is dit 'n ineenstorting, 'n stop van die organisasie, sommige mense in hierdie situasie sal in die straat uitgaan, dit is nie duidelik waar om die argief te plaas nie … Die geboue is nie voorbereid nie. Daarbenewens werk ander mense nog in die geboue wat ons aangebied is vir hervestiging, met ander woorde, om ons daar te kan plaas, moet ons dit ook verdryf.

Een van die twee geboue wat deur die TsNRPM vir die verhuising voorgestel is, is aan die Yauzskie Vorota (sien hieronder in die middel van die panorama), en die ander in Kotelniki. Tussen hulle loop 10 minute [ongeveer red.]

Kortom, hierdie hele situasie, wat nie vrywillig is nie, is heeltemal onvoorbereid of spesiaal deur iemand uitgelok, en vertrou nie op 'n werklike beoordeling van die behoeftes van die organisasie en sy struktuur nie. As daar vir ons gesê word dat daar 'n geskikte restourasiepaleis op u wag, waar u normaalweg geakkommodeer sal word, op 'n georganiseerde manier daarheen sal verhuis en normaal sal werk, kan ons gelukkig wees. En dit is eenvoudig onmoontlik om binne 1-2 maande te beweeg. En ek verstaan nie regtig die betekenis van so 'n hervestiging nie - ons is 'n effektiewe organisasie, ons het nooit iemand vir geld gevra nie, ons het ons in die Sowjet-tyd verdien, en ons verdien nou, ons neem deel aan kompetisies, ons doen projekte en ondersoek, ons werk uit te voer. Ons het ook al die dinge wat verband hou met sosiale aktiwiteite, uitgewery, opvoedkundige aktiwiteite vir ons eie geld gedoen. Op eie koste publiseer ons die jaarlikse versameling "Restoration and Research of Cultural Monuments", sover ek weet, die nuutste versameling in die bedryf. Waarom dit alles vernietig, wie het dit nodig, wat is die punt?

Boonop kan ons deel uitmaak van die openbare area van Shkolnayastraat as 'n deel van die geheel, wat aanvaar is deur die projek van die 1987-herstel. Toe is beplan dat dit 'n "stad van ambagsmanne" sou wees, waar enersyds mense werk, en aan die ander kant is daar boekwinkels, kafees en restaurante. Dit was die punt. Groot vensters in die onderste verdiepings was bedoel vir openbare ruimtes; êrens is dit besef, sover ek onthou, in die 42ste huis, in die 48ste, waar die hotel ontstaan het.'N Funksionele sonering is gemaak, en die skoolonderneming is toegewys aan 'n aparte onderafdeling binne 'n groot projek genaamd distrik # 1.

Daar moet egter genoem word dat die plek waarin ons ons bevind, nie 'n "mekka" vir toeriste is nie, en selfs nie vir Chinese toeriste 'n lastige manier nie. Skoolstraat word soggens en saans vol wanneer mense werk toe en terug gaan. Daar is nie 'n groot aantal mense wat graag in restaurante en kafees wil sit nie, soos in die Italiaanse en Spaanse kusstede.

Благоустройство Школьной улицы, 02.2020 Фотография: Архи.ру
Благоустройство Школьной улицы, 02.2020 Фотография: Архи.ру
zoem
zoem

Sover ek verstaan het die TsNRPM in 1987-1988 vanaf die Andronikov-klooster na Shkolnaya verhuis. Maar nou word daar ook gesê oor die verhuising van die Novospassky-klooster in 1990. Wie het daarvandaan getrek?

Die Novospassky-klooster het die bestuur van die Soyuzrestavratsiya-vereniging, 'n chemiese-tegnologiese laboratorium, en aparte produksiewerkwinkels van die vereniging gehuisves, wat ook in die laat 1980's uitgesit is. Terloops, GosNIIR was ook daar geleë.

Toe die laboratorium na Shkolnayastraat verskuif is, het 'n deel van die toerusting gesterf, omdat die perseel nie gereed was nie en dit nie moontlik was om dit te installeer nie, maar selfs toe het die owerhede ons nie gehoor nie en was hulle haastig om dit aan die Rus oor te gee. Ortodokse Kerk, sedertdien is hierdie proses onder toesig van Raisa Maksimovna Gorbacheva, en soos gewoonlik het die amptenare bedrieg en eenvoudig nie tyd gegee nie.

Waarom het Shkolnaya-straat nie in die 1980's gewerk toe dit gebou is nie?

Ons het die projek in 1987-1988 voltooi, hierdie keer het die tydperke geskrap. Toe is al die huise in Shkolnaya-straat beset deur die All-Union Union 'Soyuzrestavratsiya', wat nog ondergeskik was aan die Ministerie van die Unie. Toe, in die vroeë 90's, het die vereniging verbrokkel, en van al die organisasies wat daaraan deelgeneem het, het net ons, die ontwerpinstituut, uiteindelik oorleef. Die produksiewerkwinkels wat die res van die ruimte langs Shkolnaya-straat beset het, het opgehou bestaan. Ons beset slegs 'n deel, van 16 tot 30 huise; geboue tot 48 huise aan ons kant word beset deur ander organisasies, insluitend die Ministerie van Kultuur. Die tweede kant, waar die vervaardigingswerkswinkels was, is lank gelede verhuur. Die negentigerjare was 'n moeilike tydperk. Ons het op eie koste gaan werk om 'n plek te red, te ontmoet en te kommunikeer, en ons het gedoen wat ons kon verdien. Byvoorbeeld, ek, die hoofargitek van die projek, was op bestelling in individuele kerke met vriende besig met die restourasie van kunsmarmer. In die laat 90's, in die vroeë 2000's, het ons begin met die restourasie, en stap vir stap het ons die instituut herskep, en die aantal werknemers het toegeneem. Die plaaslike prefektuur het self die Shkolnayastraat begin gebruik om naweekmarkte en ander mooi kermisse te reël. Selfs toe het sy as 'n openbare ruimte gewerk. Maar nou, nadat graniet op 'n lengte van 780 m gelê is, is lanterns, bankies en 'n paar klein vorms aangebring, 'n taamlik pretensieuse begeerte om voort te gaan met transformasies en verder, waarskynlik om 'n infrastruktuur-glans in die vorm van 'n sekere ekonomiese model te gee van die straat wat die koste wat aangegaan word deur die bekendstelling van restaurante, winkels, ens. regverdig. Maar daar is nie genoeg kliënte nie, nie die regte plek nie. Baie restaurante het hier voor ons oë oopgemaak en kort daarna gesluit. Hier was selfs 'n sigeunerteater. Stedelikheid is, vergewe my, nie lanterns en winkels nie, dit is hoofsaaklik die ekonomie van die stedelike omgewing en die berekening van die potensiële hulpbron van 'n plek.

Weet u die rede vir die voorgestelde verhuising?

Dit is waarskynlik die gevolg van sy onderhoud, ten minste, omdat die burgemeester Sergei Sobyanin tydens die inspeksie van die voltooide nuwe landskap in Shkolnayastraat besoek het. Toe klink die frase: en nou sal ons dit herleef, dit met infrastruktuur versadig in die belang van die inwoners van die stad. Die burgemeester het die vraag gestel: wie sit in hierdie geboue? Die meegaande amptenare antwoord hom: daar sit 'n paar klein toonbankies. Dus het die idee ontstaan om almal te hervestig, om "so op 'n volwasse manier" op groot skaal en op groot skaal te doen. Dan was daar blykbaar 'n soort bespreking op interdepartementele vlak, en nou het ons 'n opdrag gekry om uit te trek. Alhoewel hulle ons voorheen sedert die 2000's herhaaldelik probeer uitsit het, het die munisipaliteite sowel as die prefektuur dit gedoen. Almal hou van die pragtige huise in die stad, wat ons al die jare verdedig het, waarin ons gewerk het tot voordeel van ons stad en land, en in werklikheid, wat ons tuiste geword het. En om hier weg te gaan is die verlaat van die organisasie na nêrens, terwyl elkeen van ons spesialiste natuurlik 'n keuse het en ek hoop, maar dit blyk dat TsNRPM dit nie oor het nie”.

zoem
zoem

Sergey Demidov,

argitek-restoureerder van die hoogste kategorie, lid van die Wetenskaplike en Metodologiese Raad van die Ministerie van Verdediging van die Russiese Federasie, het 50 jaar werkservaring in die spesialiteit gehad:

'Eerstens is daar nêrens om uit te trek nie; die geboue wat ons aangebied word, is beset. Tweedens is dit baie kleiner as wat ons nodig het. Derdens is daar geen infrastruktuur wat ons daar nodig het nie. Toe ons Shkolnaya binnekom, was alles gereed, en nou word ons net gange en trappe aangebied.

Ek moet daarop let dat ons werkswinkel sedert sy stigting, sedert 1947, ten volle selfonderhoudend is. Ons het nie 'n sent van die staat geneem vir ons onderhoud, wat ons self verdien het en wat ons ontvang het nie.

TsNRPM hou 'n groot argief met meer as 250 000 items, kosbare materiale - metings, historiese inligting oor die grootste deel van Russiese monumente. Die argief is sedert 1947, meer as sewentig jaar, versamel. Daarbenewens bevat elke werkswinkel versamelings wat verband hou met gerestoureerde voorwerpe, 'n soort mini-museums: teëls, ander vondste … Ek het 'n wonderlike versameling antieke valanse van voorwerpe wat ek gerestoureer het. Dit alles moet êrens geplaas word.

Благоустройство Школьной улицы, 02.2020 Фотография: Архи.ру
Благоустройство Школьной улицы, 02.2020 Фотография: Архи.ру
zoem
zoem

Terloops, vroeër in die Andronikov-klooster het ons ons eie museum gehad, wat heeltemal verdwyn het toe ons skool toe verhuis het. Daar was teëls, 'n paar besonderhede, alles was weg. Wat kan nou verlore gaan? Niemand weet.

Ons het 'n idee gehad om iets soortgelyk aan 'n metodologiese kantoor in Shkolnaya-straat te maak, om alles bymekaar te maak, maar helaas het dit nie gekom nie, daar is nie genoeg persele nie. Ons het nou nie genoeg plek nie, maar ons word vier keer minder aangebied.

Maar as u Shkolnaya-straat as 'n openbare ruimte verstaan, sou 'n museum daar pas wees …

Die hele straat is 'n monument, dit is deur ons spesialiste gerestoureer, ons het die dokumentasie, insluitend daarop. Ek dink ons kan selfs 'n perseel op die eerste verdieping ontruim, beide dinge en tekeninge wys - dit sal baie interessant wees vir Moskou, maar nou, soos u kan sien, word die vraag na ons volledige uitsetting opgewek. '

Aanbeveel: