BBQ vir somerhuisies: 'n sone van gemak en ontspanning vir familie en vriende
Braai is beslis 'n belangrike deel van 'n vakansie op die platteland. Benewens die belangrikste funksie om smaaklike en gesonde geregte voor te berei, simboliseer dit ook die vuurherd, waar u saam met 'n warm geselskap kan kuier en lekker kan kuier.
Vir diegene wat 'n privaat huis tot hul beskikking het, is daar baie ekstra geleenthede om kwaliteit rus te organiseer. En natuurlik kan 'n baksteenbraai 'n gunsteling bymekaarkomplek wees.
Hoe kan u die organisasie van 'n ontspanningsarea in die land goed benader?
Die dacha is die plek waar u die ruimte so kan orden dat u op 'n interessante en aangename manier tyd met u geliefdes kan spandeer. Vir die toerusting van die sone is gemaklike meubels nodig, asook 'n geslote area waar u gemaklik kan gaan sit in geval van reën. As dit moontlik is, sal 'n dekoratiewe dam 'n uitstekende toevoeging tot die sone wees. En natuurlik moet u 'n plek bied om heerlike en aromatiese kos voor te berei.
Barbecue is 'n onontbeerlike oplossing vir 'n privaat huis, aangesien dit gebruik kan word om die voorbereiding van vleis- en visgeregte te organiseer, asook om gebak te bak. Die ontspanningsarea is ideaal vir tafels en stoele, sowel as 'n gazebo. Dit is nodig om vooraf voorsiening te maak vir die korrekte beligting.
Die ontspanningsarea op die terrein kan aangelê word met behulp van verskillende toerusting, waarvan die sleutel hieronder beskryf word.
1. Tydelike braai
Hierdie struktuur is gebou met mortelstene. 'N Kampvuurterrein word in die middel ingerig en 'n rooster word gebruik vir die braai van ryeba, vleis en groente. Voordat koue weer begin, moet die struktuur afgebreek word.
Hierdie struktuur beskerm goed teen die wind, maar dit het geen beskerming teen neerslae nie, dus in geval van slegte weer kan alle rusplanne gekanselleer word. Spesiale vaardighede vereis om 'n ergonomiese braai te bou. Andersins sal dit nie betroubaar genoeg wees nie.
2. Tandoor
Hierdie oond het die vorm van 'n kruik en kom meestal voor in Asiatiese lande. Hierdie oplossing is egter vandag by ons beskikbaar. Tandoor is geskik om nie net tweede, maar ook eerste kursusse voor te berei nie, en word ook gebruik vir die maak van plat koeke. Tee wat in 'n tandoor gebrou word, is nie minderwaardig as 'n drankie van 'n regte samovar nie.
Let wel! Wanneer u 'n braaiplek uitrust, kan u ook 'n tandoor gebruik deur dit eenvoudig langs die oond te plaas.
3. Kaggel
Miskien is dit die eenvoudigste oplossing om 'n ontspanningsarea by 'n somerhuisie te organiseer. Die kookarea kan met 'n minimum inspanning met klippe of bakstene toegerus word.
'N Groot minus is die moeilikheid om in slegte weer te gebruik, aangesien vuur nie beskerm teen atmosferiese verskynsels nie.
4. Braai van metaal
Dit is 'n redelike eenvoudige mobiele toestel wat binne 'n paar minute gedemonteer en gemonteer kan word. Die ontwerp beskerm die vuur betroubaar teen die wind, terwyl die rooster se hoogte na wense aangepas kan word.
Dit is 'n baie maklike oplossing vir die organisering van 'n piekniek.
5. Stilstaande braaikomplekse
In konstruksies van hierdie tipe word al die besonderhede deurdink. Daar is nie net 'n braai-oond nie, maar ook 'n oond, stoof, rookhuis, wasbak en aanrecht. Danksy toegang tot 'n wye verskeidenheid kookmetodes, kan u al u kulinêre idees hier besef, vis, vleis en groente bak. Vir 'n volwaardige somerhuisie is so 'n kompleks, wat deel uitmaak van 'n ontspanningsgebied, ideaal, want alles word daarin tot in die fynste besonderhede voorsien.
Variëteite en toerusting vir braaikomplekse
Met baksteenbraaikomplekse kan u 'n hoë gehalte ontspanningsarea in die land toerus. Danksy die verskillende soorte oonde kan hier 'n wye verskeidenheid geregte voorberei word.
1. Russiese stoof. Hierdie opsie is die mees outentieke vir ons breedtegrade. In die oond kan u tradisionele Russiese kookkuns kook, soos pasteie en koolsop.
2. Stoof onder die ketel. Dit is onwaarskynlik dat iemand hulself die plesier kan ontken om die geurige pilaf, shurpa of pap van hierdie voorbereiding te geniet. Die smaak van die geregte blyk ongelooflik ryk te wees.
3. Tandoor. Met hierdie oond kan u alle vleis-, vis- en groentegeregte kook, wat eweredig gebraai en versadig word met smaak en aroma vanweë 'n spesiale vorm.
4. Rookhuis. Die geregte wat berei word as gevolg van natuurlike rook op hout, verskil fundamenteel van winkelprodukte en kan nie vergelyk word met industriële verwerking deur vloeibare rook te gebruik nie.
5. Brazier met kaggel funksie. Die kookproses behels die gebruik van 'n rooster, waarmee die kos versadig kan word met die reuk van rook, terwyl dit eweredig gebraai word. 'N Elektriese tuisrooster kan in beginsel nie met hierdie metode vergelyk word nie.
Die maksimum gebruiksgemak van braaikomplekse is moontlik weens die teenwoordigheid van 'n baksteenblad. Dit stel u in staat om alles wat u nodig het om ter plaatse te kook, voor te berei.
As u projekte kies met 'n ingeboude wasbak, hoef u nie skoon te maak nie, want al die skottelgoed kan net daar gewas word.
Tipes braai
Dit is gebruiklik om verskillende soorte baksteenbraaie vir somerhuisies te onderskei.
1. Hoek
'N Kenmerkende kenmerk van hierdie projekte is die kompakte grootte. Die kompleks is so ontwerp dat dit maklik was om enige deel van die struktuur tydens die kookproses te bereik. Selfs professionele sjefs let op die gemak van hierdie tipe ontwerp.
Die vuurkas in variante van hierdie tipe kan in die onmiddellike omgewing van die kaggel geplaas word, en dit weerspreek nie die veiligheidsreëls nie. Hierdie variasies is stylvol, oorspronklik en funksioneel.
Let wel! As u hoekoonde opvou, moet u die dienste van professionele persone gebruik. Hierdie soort metselwerk het nuanses wat 'n direkte invloed op die veiligheid het, en dit moet in ag geneem word.
2. Braai in die tuinhuisie
Hierdie opsie is ideaal vir groot ondernemings, want in die tuinhuis kan u gemaklik 'n gemaklike fees akkommodeer en reël. As u sitplek en dekor in ag neem, maak die gazebo 'n gunsteling bymekaarkomplek vir alle familie en vriende.
Modelle van hierdie tipe word gekenmerk deur hul spesiale gemak. Hier kan u die smaak van vars voorbereide disse ten volle geniet en net ontspan. Terselfdertyd beskerm die tuinhuis betroubaar in geval van slegte weer.
Die eienaar van die somerhuisie kan die ontwerp van die tuinhuis enigiets kies. Die keuse van 'n braai kan ook volgens die algemene ontwerp uitgevoer word.
Vandag, tydens die bou van gazebo's, is dit moontlik om 'n aparte kachel met 'n kaggel te installeer, en 'n kompleks waarin 'n tandoor en ander toestelle volgens die klant se oordeel is. 'N Gemaklike mikroklimaat word gewaarborg as gevolg van 'n goed deurdagte rooksuigstelsel.
Let wel! Die gebruik van strukture wat bestaan uit 'n gazebo en 'n barbecue, moet voldoen word aan die brandveiligheidsreëls. Die brand moet altyd onder toesig wees.
Die konstruksie van 'n braai in 'n tuinhuis moet vertrou word deur spesialiste. Daar is 'n aantal belangrike punte wat 'n direkte invloed op veiligheid het, wat net professionele persone van weet. Met hul vaardighede en kennis kan u 'n struktuur bou volgens die brandveiligheidstandaarde.
1. Klaar gemaakte opsies vir direkte braai
Hierdie opsie is veelsydig, wat die gewildheid daarvan verklaar. Konstruksies van hierdie tipe is ideaal vir die voorbereiding van vleis-, vis- en groentegeregte. Op versoek van die klant kan die ontwerp met baie besonderhede aangevul word.
As u gereedgemaakte projekte kies, kan u tyd bespaar op konstruksie. Die versameling van 'n reeds voltooide struktuur word volgens die skema uitgevoer, waarna die bedienbaarheid ook nagegaan word.
Onder die kant-en-klaar-projekte kan u beide 'n enkele braai en 'n hele multikomponent-kompleks optel. Met 'n wye verskeidenheid ontwerpoplossings kan u die regte keuse kies vir enige somerhuisie.
Pasgemaakte projekte vir die bou van 'n braai
Die konstruksie van 'n braai is moontlik vir 'n individuele projek. By die ontwerp word baie nuanses in ag geneem, soos:
- die aantal sektore en die inhoud daarvan;
- beskikbaarheid van tariewe van ekonomie tot premie;
- kleurskema, asook dekor, vorm en materiaal;
- direkte of hoekige rangskikking;
- die afwerking van die buitenste gedeelte van die gebou;
- ingeboude metaal braaier.
Danksy die gebruik van 'n spesiale program word 'n 3D-model geskep wat die kliënt in staat stel om, indien nodig, regstellings te maak na die evaluering van die opsie.
Wat om te kies: 'n bestelling van spesialiste of 'n onafhanklike konstruksie?
Die konstruksie van 'n braai vir baie eienaars van 'n voorstedelike gebied is een van die belangrikste komponente van 'n goeie rusplek. Die vraag ontstaan egter onmiddellik wie die implementering moet toevertrou.
Baie glo dat hulle die taak alleen kan hanteer, en dat dit genoeg is om gespesialiseerde kanale op YouTube te sien, nadat hulle die skemas bestudeer en die nodige materiaal gekoop het. Met hierdie benadering is dit egter moeilik om 'n ordentlike resultaat te kry. Die mees algemene probleme wat voorkom, is:
- probleme met kook, aangesien die vuur nie goed genoeg brand nie;
- die rooster is nie veilig vir die terrein en vir ander nie, en daar kan te eniger tyd 'n brand ontstaan;
- oneweredige messelwerk en gebrek aan versiering;
- swak rookwerk van die rookhuis;
- verkeerde werking van die skoorsteen, waardeur al die rook in die tuinhuisie bly.
Dit is die beste om die konstruksie van braaikomplekse toe te vertrou aan 'n professionele stoofvervaardiger, wie se werk deur 'n maatskappywaarborg gedek word.
Let wel! Wanneer u bouers kies, moet u veral aandag skenk aan die portefeulje, waarin u voorbeelde van werk duidelik kan sien.
Die belangrikste nadele van selfkonstruksie
Dit kan lyk asof dit glad nie moeilik is om 'n braai te bou deur net na die video's op die net te kyk nie. In die praktyk is dinge egter nie so eenvoudig nie. Die belangrikste probleme waarmee mense sonder ondervinding te kampe het, is die volgende.
1. 'n Groot vermorsing van tyd
Die bouproses begin met die aankoop van boumateriaal van gehalte, en sluit die onderhandeling oor aflewerings-, vervoer- en aflaai-voorwaardes in.
Dit neem natuurlik baie tyd. Die meeste entoesiaste probeer om in die eerste stadium 'n struktuur op hul eie te bou.
2. Baie spesiale gereedskap word benodig
Die lys van voorraad wat tydens konstruksie benodig word, is groot, en bevat nie net basiese nie, maar ook baie gespesialiseerde gereedskap. In die reël is hulle nie in die huis nie, en die aankoop sal ook lank duur en groot finansiële beleggings verg.
As u van die dienste van 'n professionele stoofvervaardiger gebruik maak, hoef u nie oor die besonderhede bekommerd te wees nie.
3. Soek materiaal
Die kwaliteit van die braai word direk beïnvloed deur die gebruik van goeie materiale. Dit is uiters belangrik om die regte baksteen te kies en nie op die produkte van gewetenlose vervaardigers te struikel nie. As die stene nie verbrand word nie, begin die struktuur ineenstort van ryp en hoë humiditeit. Dieselfde probleem met verbrande bakstene - 'n braai sal waarskynlik nie langer as twee jaar duur nie.
Kontak met stooffabrikate met uitgebreide ervaring is 'n waarborg dat alle materiale van hoë gehalte sal wees, aangesien hulle hul eie verbindings het.
1. Kompleksiteit van ontwerp
Selfontwikkeling van 'n 3D-model vereis spesiale vaardighede. Wat die kant-en-klaar-projekte op die netwerk betref, stem dit nie altyd ooreen met die werklikheid nie.
Sulke oplossings het niks met professionele konstruksie te doen nie, en vereis ernstige hersiening.
2. Korrekte vragberekening
Voordat u met die konstruksie begin, is 'n noukeurige berekening van die vrag nodig, anders is dit nie moontlik om krake te voorkom nie, wat tot die vernietiging van die hele kompleks lei.
3. Duur van die werk
As iemand nog nooit vantevore by konstruksie betrokke was nie, kan niemand die uitslag waarborg nie. En hoewel professionele persone 7-15 dae neem om hierdie probleem op te los, kan die proses vir beginners baie maande duur. Diegene wat hul tyd waardeer, moet dit nie waag nie.
Die braaikompleks word gewaarborg as 'n gunsteling vakansieplek waar die eienaars van die perseel en hul gaste graag bymekaar sal kom. As u 'n diens by 'n professionele stoofvervaardiger bestel, kan die kompleks langer as 25 jaar duur, wat minimale onderhoud benodig. Die konstruksie van 'n braai is nie 'n probleem om geld te bespaar nie, en alle beleggings sal baie keer vrugte afwerp.
