Die nuwe gebou sal in die Ribera del Duero-streek verskyn, bekend vir sy fyn wyn. Sy plan sal 'n driepuntige ster wees, wat te wyte is aan die vereistes van produksietegnologie. 'N Bunker vir die primêre verwerking van die geoeste druiwe sal in die sentrum gereël word. Motors gelaai met bessies sal daartoe kan ry op die dakke van twee geboue. Dan sal die gepersde druiwesap na die "balk" gaan, waar staaltenks vir fermentasie geleë is. Dit sal dan na 'n aangrensende vleuel gestuur word, waar dit in vate sal ryp word. In die finale stadium word die wyn gebottel en in die derde afdeling van die wynkelder geberg.
Die kamer met staaltenks is heeltemal bo die grond om die vrystelling van koolstofdioksied uit gisting te vergemaklik; sy mure is geglasuur en besoekers kan die produksieproses van buite af waarneem.
Die ander twee vleuels, inteendeel, is in die grond gesink, en juis hierdie posisie skep optimale toestande vir wynrypheid.
Die mure van die wynmakery word met aardse Corten-staalpanele beklee om die gebou te laat inpas by die omliggende landskap. Sonpanele sal op die dak geïnstalleer word, wat die negatiewe impak van die gebou op die ekologiese situasie van die gebied sal verminder.
Die gebou bevat ook persele vir besoekers (dit is vir hulle dat eienaars van soortgelyke ondernemings in Spanje en ander Europese lande Frank Gehry, Stephen Hall, Santiago Calatrava en ander beroemde argitekte nooi om projekte vir nuwe geboue te ontwikkel), en hulle is almal gekonsentreer in die boonste vlak. Waarnemingsplatforms is langs die wynkelderbeheersentrum in die middel van die gebou geleë, asook langs die sentrale as van die 'balke'. Die kompleks bevat ook proe-kafees en 'n restaurant, waarvan die binnekant versier is met planke ou wynvate, diep deurdrenk van wyn.
Die Faustino Winery gaan in Desember 2007 open; Daar sal jaarliks 1 000 000 bottels rooiwyn geproduseer word.
