Die museum is geleë in die Santa Ana-fabriekskompleks: die produksie van keramiek op hierdie plek het 500 jaar gelede begin en is eers aan die einde van die 20ste eeu gestaak. Die argitekte wat nie net die rekonstruksie van die gebou vir die uitstallingsbehoeftes gedoen het nie, maar ook die ontwerp van die tentoonstelling, beskou hul projek as net nog 'n "stap in die evolusie" van hierdie vervaardiging.
8 oonde, 'n put, meulens vir die vervaardiging van verf, werkswinkels en pakkamers het van die bedryfsfabriek oorleef. In die loop van argeologiese vondste was dit moontlik om die oorblyfsels van nog 8 oonde te vind, waarvan die oudste aan die einde van die 16de eeu nie meer gebruik is nie.
Die argitekte wou niks met hul projek "verklaar" nie, maar het slegs probeer om in die historiese konteks in te pas: hul werk manifesteer byvoorbeeld geensins op die fasades van die gebou nie.
Die fabriek is deur die eeue heen herhaaldelik herbou, opgeknap en uitgebrei, en vandag is die kompleks 'n chaotiese mosaïek van fragmente van verskillende tye. Met behulp van die nuutste argeologiese metodes was dit moontlik om nie net hierdie wanorde te bewaar nie, maar selfs die roet en as van die afgelope eeue.
Die eerste vlak van die gebou is rondom die oonde georganiseer, wat die ruimte labirinties maak; dit beskryf die tradisionele proses om keramiek te maak. Vertoonlokale op die tweede verdieping is rondom die patio geleë. Die gevels van hierdie deel van die gebou word met die plaaslik vervaardigde keramiekbuise van die son afgeskerm: dit is 'n verwysing na die tema van die museum en 'n manier om die nuutste laag in die argitektoniese "palimpsest" visueel uit te lig.
